تسمه نانوایی | معرفی ، انواع و خرید تسمه مخصوص نانوایی‌ها

نانوایی یکی از پرکاربردترین صنایع غذایی در کشور ماست و در سال‌های اخیر استفاده از تجهیزات مکانیزه در این حوزه افزایش چشمگیری داشته است. یکی از قطعات حیاتی در این تجهیزات، تسمه نانوایی است. این قطعه کوچک اما بسیار مهم، نقش انتقال نیرو، حرکت خمیر و جابه‌جایی نان را در خطوط تولید ایفا می‌کند. در این مقاله قصد داریم به بررسی انواع تسمه نانوایی، ویژگی‌های آن، نکات نگهداری و عوامل مؤثر در انتخاب بهترین مدل بپردازیم.

تسمه نانوایی چیست و چه کاربردی دارد؟

تسمه نانوایی نوعی تسمه صنعتی است که در دستگاه‌های نانوایی، نوار نقاله‌ها و سیستم‌های پخت نان مورد استفاده قرار می‌گیرد. این تسمه‌ها معمولاً از جنس PVC، PU یا تفلون (PTFE) ساخته می‌شوند و وظیفه دارند خمیر را از مرحله‌ی ورز دادن تا پخت نهایی، با سرعت و دقت مناسب جابه‌جا کنند.

این تسمه‌ها بسته به نوع نان (سنگک، بربری، لواش، تافتون یا نان فانتزی) در ابعاد و ویژگی‌های متفاوتی تولید می‌شوند.

ویژگی‌های فنی تسمه نوار نقاله نانوایی باکیفیت

برای اینکه تسمه نانوایی بتواند در شرایط حرارتی و مکانیکی مختلف دوام بیاورد، باید ویژگی‌های فنی زیر را داشته باشد:

1. مقاومت بالا در برابر حرارت: تسمه باید بتواند دمای بالا در نزدیکی فر را تحمل کند، بدون اینکه تغییر شکل یا ذوب شود.

2. سطح ضد چسبندگی: برخی مدل‌ها دارای پوشش تفلون یا PU هستند تا از چسبیدن خمیر به سطح تسمه جلوگیری شود.

3. انعطاف‌پذیری مناسب: تسمه نانوایی باید در مسیرهای خمیده یا نوارهای انتقال، بدون شکستگی حرکت کند.

4. مقاومت در برابر روغن و رطوبت: در محیط نانوایی، روغن و بخار آب وجود دارد و تسمه باید در برابر این عوامل مقاوم باشد.

5. بهداشت مواد غذایی: استفاده از تسمه‌های دارای استاندارد Food Grade بسیار اهمیت دارد، چون در تماس مستقیم با خمیر قرار می‌گیرند.

انواع تسمه نانوایی بر اساس جنس و کاربرد

تسمه نانوایی در انواع مختلفی تولید می‌شود که انتخاب آن به نوع دستگاه و کاربرد بستگی دارد:

1. تسمه PVC

این نوع از تسمه‌ها بیشترین کاربرد را دارند. سطح صاف و ضدچسبندگی آنها باعث می‌شود خمیر به راحتی جابه‌جا شود. تسمه PVC برای نانوایی‌های لواش، تافتون و فانتزی بسیار مناسب است.

2. تسمه PU

تسمه‌های PU یا پلی‌یورتان از مقاومت بالاتری نسبت به PVC برخوردارند و در برابر دما، رطوبت و فشار بسیار بادوام هستند. قابلیت این نوع نوار عدم چسبندگی خمیر به نوار میباشد . این مدل برای نانوایی‌های صنعتی و خطوط تولید بزرگ پیشنهاد می‌شود.

3. تسمه نسوز تفلون (PTFE)

تفلون دارای خاصیت ضد حرارت و ضد چسبندگی بسیار بالایی است. تسمه نوار نقاله نانوایی تفلون معمولاً در قسمت‌های نزدیک به فر یا در مسیر پخت نان به کار می‌رود.

4. تسمه پارچه‌ای یا نمدی(دو طرف پلی استر)

در برخی از نانوایی‌های سنتی از تسمه‌های پارچه‌ای استفاده می‌شود که خاصیت جذب رطوبت خمیر را دارند. این تسمه‌ها نیاز به نگهداری بیشتری دارند و بیشتر در دستگاه‌های سنگک کاربرد دارند.

5. تسمه مدولار

نوار نقاله مدولار معمولا در نانوایی هایی که نان فانتزی تولید میکنند کاربرد فراوان دارد .

مزایای استفاده از تسمه نانوایی مناسب

استفاده از یک تسمه نوار نقاله نانوایی باکیفیت، علاوه بر افزایش بهره‌وری دستگاه، مزایای دیگری نیز به همراه دارد:

• افزایش سرعت تولید نان

• کاهش چسبندگی خمیر و خرابی محصول

• جلوگیری از اتلاف انرژی

• کاهش هزینه‌های تعمیر و نگهداری

• حفظ بهداشت و کیفیت نان تولیدی

همچنین، انتخاب درست تسمه نوار نقاله نانوایی باعث می‌شود عمر مفید دستگاه افزایش پیدا کند و نیاز به تعویض‌های مکرر نداشته باشید.

نکات مهم در خرید تسمه نوار نقاله نانوایی

هنگام خرید تسمه نانوایی، باید به چند نکته مهم توجه کنید تا بهترین گزینه را برای دستگاه خود انتخاب نمایید:

1. ابعاد دقیق: عرض و طول تسمه باید مطابق با دستگاه شما باشد. اندازه‌گیری دقیق باعث عملکرد بدون لرزش می‌شود.

2. جنس تسمه: بسته به نوع نان و دمای کاری، از تسمه PVC، PU یا تفلون استفاده کنید.

3. ضخامت تسمه: ضخامت تسمه نوار نقاله نانوایی معمولاً بین ۱ تا ۳ میلی‌متر است. ضخامت بیشتر برای دستگاه‌های سنگین‌تر توصیه می‌شود.

4. رنگ و سطح: تسمه‌های سفید یا آبی بهداشتی برای تماس با خمیر مناسب‌ترند.

5. کیفیت اتصال دو سر تسمه: جوش سرد یا گرم باید به‌صورت دقیق انجام شود تا تسمه در حین کار پاره نشود.

نگهداری و افزایش عمر تسمه نوار نقاله نانوایی

برای افزایش عمر مفید تسمه نانوایی، رعایت چند نکته ساده ولی مهم ضروری است:

• تسمه را از تماس مستقیم با شعله یا حرارت زیاد دور نگه دارید.

• پس از پایان کار، تسمه را با پارچه مرطوب و مواد شوینده ملایم تمیز کنید.

• از تماس مواد تیز یا فلزی با تسمه خودداری کنید.

• کشش تسمه را تنظیم کنید تا فشار بیش از حد باعث پارگی نشود.

• در صورت بروز ترک یا ساییدگی، تسمه را به‌موقع تعویض نمایید.

نگهداری صحیح تسمه نوار نقاله نانوایی موجب صرفه‌جویی در هزینه‌ها و افزایش بهره‌وری خط تولید می‌شود.

قیمت تسمه نانوایی چقدر است؟

قیمت تسمه نانوایی به عوامل مختلفی بستگی دارد، از جمله:

• جنس تسمه (PVC، PU، پارچه ای ، مدولار یا تفلون)

• ضخامت و عرض تسمه

• برند و کشور سازنده

• نوع اتصال و نحوه نصب

در بازار ایران، قیمت تسمه نوار نقاله نانوایی معمولاً بر حسب متر محاسبه می‌شود و از چند صد هزار تومان تا چند میلیون تومان برای مدل‌های صنعتی متغیر است.
اگر به دنبال خرید مستقیم و مطمئن هستید، مجموعه‌هایی مانند تسمه آنلاین بهترین گزینه‌اند؛ زیرا با عرضه مستقیم از واردکننده، قیمت و کیفیت هر دو تضمین می‌شوند.

ما واردکننده و عرضه‌کننده انواع تسمه نقاله نانوایی هستیم

مجموعه تسمه آنلاین به‌عنوان یکی از بزرگ‌ترین تأمین‌کنندگان بازار ایران، واردکننده و عرضه‌کننده انواع تسمه نانوایی در مدل‌های PVC، PU، تفلون ، مدولار و پارچه‌ای است. ما با واردات مستقیم از برندهای معتبر جهانی، امکان ارائه‌ی تسمه‌های باکیفیت و قیمت رقابتی را برای مشتریان عزیز فراهم کرده‌ایم. علاوه بر فروش تسمه نقاله نانوایی، خدمات نصب، آپارات یا اتصال سرد و گرم و مشاوره تخصصی انتخاب تسمه نیز توسط کارشناسان ما ارائه می‌شود تا نانوایی‌ها بتوانند با اطمینان از عملکرد دقیق تجهیزات خود بهره‌مند شوند.

جمع‌بندی

در دنیای مدرن نانوایی‌ها، استفاده از تجهیزات مکانیزه دیگر یک انتخاب نیست، بلکه ضرورت است. یکی از مهم‌ترین این تجهیزات، تسمه نقاله نانوایی است که نقشی اساسی در انتقال خمیر، پخت نان و کیفیت محصول نهایی دارد. انتخاب درست تسمه، نه تنها کارایی دستگاه را افزایش می‌دهد بلکه باعث صرفه‌جویی در هزینه‌ها و افزایش عمر مفید تجهیزات می‌شود.

اگر به دنبال خرید تسمه نوار نقاله نانوایی باکیفیت هستید، حتماً از فروشگاه‌های تخصصی و معتبر مانند تسمه آنلاین بازدید کنید تا با مشاوره کارشناسان، بهترین مدل را برای دستگاه خود انتخاب نمایید.